Brioche garnies

Brioche garnies

Ingrédients

300 g de farine

150 ml d'eau tiède

60 g de sucre

½ cuillère à café de poudre à pâte

35 ml d'huile végétale

Zeste râpé d'une orange

Pincée de sel

Ingrédients pour la garnitures

Nutella/Chocolat

Confiture

Ingrédients pour la décoration

Sucre granulé

Sucre glace

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte jusqu'à obtenir une boule homogène.

Étendre la pâte d’une épaisseur d'environ 1 cm et découper des disques avec un verre.

Au milieu d’un disque mettre une cuillère à café de garniture au choix, couvrir avec un deuxième disque de pâte et bien sceller les bords. Décorer la surface de sucre granulé.

Placez les foccacine sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire à 220° pendant 10-15 minutes. En fin de cuisson, saupoudrer de sucre glace.