Crackers

Crackers

Ingrédients

150 g de farine blanche

150 g de farine complète

2 œufs

125 g de yogourt nature

1/2 cuillère à café de sel

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte jusqu'à obtenir une boule lisse et homogène.

Couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes, puis divisez en 8 parties égales.

Étaler la pâte et former des disques de 2 mm d'épaisseur. 

Placez les disques sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Cuire au four à 220 °C pendant 10-15 minutes.