lundi 11 janvier 2016

Focaccine avec du lait

Focaccine avec du lait
Ingrédients
300 g de farine
200 ml de lait
1 cc à soupe de sel
1 cc à soupe de poudre à pâte
Ingrédients pour la garniture
Mozzarella
Jambon braisé


Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que vous avez une pâte lisse.
Etaler la pâte l'épaisseur 2/3 mm avec un verre couper la pâte.
Au centre de ce cercle mettre la mozzarella et le jambon et étroite avec un autre cercle de bords scellés de pâte bien.
Cuire au four à 200 °C pendant 15/20 minutes.

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