samedi 19 décembre 2015

Sauce avec crevettes et courgettes

Pâtes aux crevettes et courgettes
Ingrédients
400 g de crevettes
4 courgettes
1 gousse d’ail
8 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel

500 g de pâtes


Préparation
Couper les courgettes en petits morceaux ou fines tranches. 
Dans une casserole, chauffer l'huile et l’ail. 
Ajouter les courgettes et cuire pendant 10 minutes (si nécessaire ajouter un peu d'eau). 
Ajouter les crevettes et cuire pendant 10 minutes, remuer (si nécessaire, ajouter un peu d'eau) Pendant ce temps, dans une casserole, porter l'eau et porter à ébullition, ajouter le sel et faire cuire les pâtes. 
Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les verser dans la casserole de la sauce. Remuer pendant une minute.



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