samedi 19 décembre 2015

Sauce tomates cerises

Pâtes à la sauce tomate
Ingrédients
300 g de tomates
½ oignon
1 gousse d'ail
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
Basilic frais

500 g de pâtes



Préparation
Dans une casserole, faire revenir l'oignon et l'ail finement hachés dans l’huile. Ajouter les tomates avec du sel et laisser cuire pendant 20 minutes (si nécessaire, ajouter un peu d'eau).
En fin de cuisson, ajouter quelques feuilles de basilic.
Cuire les pâtes. Mélanger avec la sauce dans la casserole pendant une minute.



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