Pâtes à la sauce tomate |
Ingrédients
300 g de tomates½ oignon
1 gousse d'ail
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
Basilic frais
500 g de pâtes
Préparation
Dans une casserole, faire revenir l'oignon et l'ail finement hachés dans l’huile. Ajouter les tomates avec du sel et laisser cuire pendant 20 minutes (si nécessaire, ajouter un peu d'eau).
En fin de cuisson, ajouter quelques feuilles de basilic.
Cuire les pâtes. Mélanger avec la sauce dans la casserole pendant une minute.
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