Castagnole au four

Castagnole au four

Ingrédients 

500 g de farine
100 g de beurre
4 œufs
140 g de sucre
1 sachet de levure

Version avec la chocolat 

Ingrédients pour aromatisant 

Saveur d'orange 

Ingrédients pour la décoration

Une barre de chocolat noir

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et faire une boule, ajouter dans une des parties l'arôme d'orange

Prendre un peu de pâte et faite des petites boules.

Manteau plaques à pâtisserie de papier parchemin, en plaçant les castagnole un peu espacés, dans des plateaux.

Cuire au four pendant 10 à 15 minutes, mettre le four à environ 180°C.

Faire fondre le chocolat avec le lait, bien mélanger jusqu'à qu'il soit crémeux,

prendre les castagnoles et y plonger leur partie supérieure.

Version avec le sucre 

Ingrédients pour aromatisant 

3 cuillères à soupe de rhum

Ingrédients pour la décoration

Sucre à glacer

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et faire une boule, ajouter la liqueur.

Prendre un peu de pâte et faite des petites boules.

Manteau plaques à pâtisserie de papier parchemin, en plaçant les castagnole un peu espacés, dans des plateaux.

Cuire au four pendant 10 à 15 minutes, mettre le four à environ 180°C.

Faire refroidir et mettre le sucre à glacer.