Sauce dinde et tomate

 Pâtes à la sauce tomate et dinde

Ingrédients

300 g de dinde

10 tomates

8 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 gousse d'ail

roquette

500 g de pâtes

Préparation

Dans une casserole, mettre de l'huile et faire revenir l'ail.

Coupez de petits morceaux la dinde et les faire dorer. Ajouter les tomates coupés en quatre et assaisonner avec le sel, puis laisser cuire pendant 10 minutes.

Cuire les pâtes. Ajouter la roquette et le pâtes égouttés à la sauce.