dimanche 28 février 2016

Supir

Supir avec du Nutella et de la ricotta
Ingrédients
250 g de farine
125 g de beurre
125 g de sucre
1 oeuf
Ingrédients pour la farce
Nutella
Ricotta
Ingrédients pour la décoration
Chocolat

Préparation
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule homogène.
Laisser reposer pendant 30 minutes dans le frigo.
Étaler la pâte à une épaisseur de 2-3 mm et la découper en cecles.
Disposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire au four à 170°C pendant environ dix minutes. Retirer du four et laisser refroidir.
Au centre du cercle étaler du Nutella et de la ricotta, couvrir avec un autre cercle.
Décorer avec du chocolat.

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