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| Meatballs |
Ingredients
250 g of ground beef 30 g breadcrumbs
50 g parmesan
Milk as needed
Salt
1 egg
Proceeding
Mix all ingredients in a bowl.
Lors de chaque cours nous préparons soit une entrée et un plat principal, soit un plat principal et un dessert. Les élèves cuisinent eux-mêmes les plats proposés en suivant les indications des moniteurs. Ils travaillent en groupes de deux ou individuellement. À la fin de chaque séance les élèves peuvent manger sur place ou ramener chez eux ce qu'ils ont cuisiné. Nous proposons des recettes qui peuvent être facilement reproduites à la maison.
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