Sauce aux quatre fromage

Pâtes aux quatre fromage

Ingrédients

250 ml de lait

80 g Gorgonzola

80 g Emmental

80 g de Parmesan

80 g Taleggio

Sel

500 g de pâtes (préféré)

Préparation

Couper le fromage en petits morceaux.
Versez le lait dans une casserole, et ajouter le fromage
Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu ajouter le sel.

Cuire les pâtes dans l'eau salée, les égoutter et ajouter à la sauce.