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| Pâtes avec sauce bolognaise blanc |
Ingrédients
350 g de bœuf haché
8 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon
1 carotte
1 branche de céleri
1 feuille d'ail
Sel
Préparation
Dans une casserole faire frire les légumes (coupés en petits morceaux) avec de l'huile.
Ajouter la viande et faire dorer, puis ajouter le sel et deux tasses d'eau.
Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.
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