Sauce printemps

Pâtes avec la sauce printemps

Ingrédients

1 courgette
1 poivron
1 mozzarella
Tomates cerise
8 cuillères à soupe d'huile d'olive
Gousse d'ail
Origan
Sel

Préparation

Nettoyer les légumes et les couper en petits cubes.
Placer les légumes avec la mozzarella (aussi coupée en petits cubes) dans un bol avec l'huile, le sel, l'ail et l'origan et laisser reposer pendant 10 minutes.
Faire cuire les pâtes et les assaisonner avec la sauce.