mercredi 23 novembre 2016

sauce avec du brocoli et Philadelphie

Pâtes avec du brocoli et Philadelphie
Ingrédients
300 g de brocoli
½ verre de lait
100g de philadelphia (light)
6 cuillères à café de parmesan
6 huile
Sel

500 de pâtes 

Préparation
Nettoyer le brocoli et le couper en petits morceaux. Les faire bouillir pendant 8 minutes dans l'eau salée, puis égoutter.
Versez le lait dans un bol et mélanger avec le philadelphia et le parmesan.
Dans une casserole faire frire l'huile avec de l'ail, ajouter les brocolis et les faire cuire pendant 4-5 minutes. Ajouter ensuite le mélange à base de formage et faire cuire encore 5-10 min (ajouter de l'eau chaude si nécessaire).

Cuisiner, égoutter les pâtes et les faire revenir dans la poêle avec la sauce.

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