Émerillons salés

Émerillons salés

Ingrédients pour la pâte

250 g ricotta

1/2 cuillère à soupe de sel
120 ml de lait
120 ml d'huile de tournesol
1 sachet de levure instantanée
400 g de farine

Ingrédients pour la farce

Jambon braisé
Fromage 

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un bol, et faire une boule.
Prenez un peu de pâte, former des pains, écraser la pâte, mettez du jambon et du fromage et rouler.
Mettre au four à 200 degrés pendant 20 minutes.